Entrantes
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Delicias de Mora de Rubielos con Jamón D.O. de Teruel al corte15.50€
(1)
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Ensalada mixta La Gaso9.60€
(2-3-4-9-10)
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Ensalada templada de chipirones, langostinos y olivada11.40€
(1-9-10)
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Ensalada de torrezno con vinagreta de melocotón11.80€
(1-10)
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Crujiente de queso de cabra, membrillo, compota de manzana y Pedro Ximénez4.50€
(1-2-10)
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Escalivada de verduras con bonito9.80€
(1-9-10)
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Carpaccio de alcachofas con guacamole y parmesano13.00€
(2-10)
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Plato de cuchara del día6.90€
(2-3)
Ración de pan por persona - 0.70€
Carnes a la brasa
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Chuletón de vaca vieja53.00€
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Entrecot de ternera24.00€
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Solomillo de ternera26.10€
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Solomillo de cerdo15.20€
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Chuletas de ternasco de Aragón19.20€
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Conejo13.20€
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Entraña de ternera a la brasa17.90€
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Pollo picantón a la brasa13.20€
Todas las carnes pueden ir acompañadas de salsas de pimienta o roquefort y ajoaceite +1.50€
Otras carnes
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Media paletilla de ternasco de Aragón asada al horno con su guarnición20.50€
(1)
Pescados
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Bacalao confitado con risoto y crema de guisantes15.20€
(2-9)
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Taco de atún con sésamo y salsa teriyaki14.20€
(1-5-6-9)
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Chipirones a la plancha12.50€
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Pulpo a la brasa20.10€
Postres
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Soufle de chocolate con helado de nata6.00€
(1-2-3)
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La famosa cuajada de La Gaso4.20€
(2)
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Helado casero de nueces con chocolate caliente5.20€
(2-3-4)
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Macedonia de fruta natural con helado5.30€
(1-2)
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Torrijas caseras con helado5.00€
(1-2-3-10)
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Tarta de queso con arándanos4.50€
(1-2)
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Creppe relleno de nutella4.80€
(1-2-3)
Alérgenos